Artikel der Kategorie Gewürze und Kräuter
25.07.2022
Pfefferminze – weit mehr als nur ein Genuss
Die Pfefferminze ist keine reine Naturpflanze, sondern eine Kreuzung, man findet sie aber oft verwildert in der Natur. Heute finden wir viele verschiedene Minze-Arten in den meisten Gärten. Die Urpflanzen sind die Wasserminze und die Ackerminze. Die Pfefferminze, die aus
28.02.2022
Kurs: Küchenkräuter als Heilmittel
Kräuter und Gewürze sind voller Geheimnisse. Trotz ihrer uralten Geschichte ist ihre Erforschung noch am Anfang. Gewürze sind viel mehr als Appetitanreger, Säftelockerer, Gaumenschleimspeicher, sie sind verknüpft mit romantischen Urlaubserinnerungen an den Duft der grossen Welt. Gewürze und Kräuter sind