28.02.2022
Kurs: Küchenkräuter als Heilmittel
Kräuter und Gewürze sind voller Geheimnisse. Trotz ihrer uralten Geschichte ist ihre Erforschung noch am Anfang. Gewürze sind viel mehr als Appetitanreger, Säftelockerer, Gaumenschleimspeicher, sie sind verknüpft mit romantischen Urlaubserinnerungen an den Duft der grossen Welt. Gewürze und Kräuter sind Verdauungshelfer, schützen vor Krankheiten, sind Fit- und Muntermacher und manchmal auch Verführer zu erotischem Tun.
Betrachten wir nun die Gewürze und Kräuter vom Standpunkt der Natur-und Küchenapotheke aus, dann sind mehrere Gruppen von Stoffen besonders wichtig, weil sie die verschiedensten Funktionen unseres Körpers anregen.
In meinem Kurs möchte ich dich verführen, mehr über die tiefen Kräutergeheimnisse zu erfahren.