Artikel der Kategorie Kurse & Ausbildungen
Eigenes Curryrezept kreieren
Curry ist nicht eine einzelne Gewürzpflanze, sondern das Zusammenspiel von bis zu über 30 verschiedenen Einzelgewürzen. In asiatischen Regionen hat jede Familie ihr eigenes Rezept. Die Rezepturen reichen von sehr scharfen, bis leicht süsslichen Aromen und sorgen je nach regionalen
Was mir die Stechpalme sagt…
Wir kennen sie alle, die Stechpalme mit den harten und stachligen Blättern. Vor allem in den dunklen Jahreszeiten schmückt sie mit den feuerroten Beeren und immergrünen Blättern so manche Stube. Ohne sich über das Baumwesen bewusst zu sein, wird sie
Mehr als Bäume umarnen
Nun, da mein Beinbruch fast verheilt ist, bin ich wieder vermehrt in einem nahen Wald anzutreffen. Gerade zur richtigen Zeit zieht es mich hinaus zu der wundervollen, kraftvollen Energie der Bäume, Sie sind gerade jetzt sowas von bereit, die Kraft
Baumbegegnungen
Es gibt wohl keine bessere Methode zu sich selbst zu finden, als in der Natur mit allen Sinnen zu begegnen. Sei es das Betrachten eines üppigen Waldes, das Horchen von plappernden Pappeln, der Anblick der zum Himmel ragenden Tanne, der
Ich habe Zeit zu verschenken
Bei mir ist es ruhiger geworden, aber rund um mich herum erfahre ich viel Hektik. Zuviel ist heutzutage an Materielles geknüpft. Dabei vergessen wir, dass das grösste Geschenk die Zeit und die Wertschätzung ist, die wir einander schenken. Natürlich, werden